2018年 05月 31日
クッキーの形 |
日本では既に梅雨に入った地方がありとお尋ねしたブログで知りました。
ベーキングパウダーが入らないので堅いクッキー、歯の丈夫な人用。
こちらは今日も曇り空、寒さがぶり返し、朝は13度でしたが風が冷たいのです。
こんな日はオーブンを使ってキッチンで一仕事。
なぜか週末に友人たちが訪ねてくる予感がするので、クッキーやバナナブレッドなど焼きましょう。そのうちのひとつは明日の麻雀に、Mさんが好きなので持っていきます。
かぼちゃの種とドライクランベリー入りアーモンドシュガークッキーは今まで三角の形でした。
今日は面倒なので(これがいけない)手で丸く広げていきました。
出来上がってみればやはり三角のほうがオシャレで美味しそうに見えます。
残念な事に手抜きで丸くしたのは美味しそうに見えません。
同じ材料でも形が違うだけでこんな差がでます。
先々週あたりにこのようにクッキーを缶に入れて麻雀に持参したところRさんが缶を抱えてムシャムシャと。お年を召した方なので歯が折れないかと心配でした。
それで明日は柔らかなバナナブレッドに変えて。
お転婆シニア
by otenbasenior
| 2018-05-31 20:54
| 料理